Rice cooker Zojirushi sudah lama dikenal sebagai salah satu merek terbaik untuk memasak nasi dengan hasil sempurna. Perabot elektronik buatan Jepang ini tersedia dengan berbagai ukuran dan model, sehingga bisa digunakan oleh semua orang seperti anak kos ataupun keluarga besar.
Keunggulan Tersembunyi Rice Cooker Zojirushi
Zojirushi bukan sekadar penanak nasi biasa. Ini sejumlah keunggulan rice cooker Zojirushi yang masih jarang diketahui orang:
1. Fuzzy Logic Technology
Semua penanak nasi dari Zojirushi, termasuk seri yang populer seperti Neuro Fuzzy dan Micom series, menggunakan fuzzy logic micro-computerized technology. Artinya, meskipun takarannya kurang tepat, nasi tetap matang sempurna tanpa jadi lembek atau keras. Teknologi ini juga bisa mengenali jenis beras yang dimasak, mulai dari nasi putih, beras merah, hingga sushi rice, sehingga hasilnya selalu konsisten.
2. Multi-Menu Settings
Selain di program untuk mengenali jenis beras, Zojirushi juga menawakan fitur memasak lain seperti mode bubur, mengukus sayuran, merebus daging, bahkan membuat sup. Cocok banget buat yang suka eksperimen masakan sehat tanpa ribet.
3. Keep Warm
Nasi bisa jadi keras atau kehilangan kelembapannya kalau dibiarkan terlalu lama di rice cooker biasa. Tapi, Zojirushi punya sistem Keep Warm canggih yang bisa mempertahankan kelembapan nasi hingga 12 jam tanpa mengubah teksturnya. Bahkan, nasi yang disimpan semalaman masih terasa seperti baru matang.
4. Anti Lengket dan Mudah Dibersihkan
Panci dalam (inner pot) terbuat dari bahan anti lengket seperti keramik yang tahan gores, BPA free, dan mudah dibersihkan. Jadi, meskipun didiamkan berjam-jam dalam mode Keep Warm, nasi tidak akan lengket ke pancinya. Cukup bilas dengan air dan spons, sisa nasi langsung hilang tanpa perlu menggosok keras.
5. Tahan Lama dan Awet
Dibanding merek lain, rice cooker Zojirushi terkenal awet berkat material berkualitas seperti panci stainless steel atau lapisan anti karat. Jadi, meski harga rice cooker ini lebih tinggi, investasinya sepadan dengan ketahanannya.
Keunggulan Lain
- Sistem pemanasan pada beberapa model terbaru berasal dari tiga sisi (bawah, samping, dan atas) untuk memastikan nasi matang merata.
- Panel digital mudah dioperasikan, dengan tombol-tombol yang responsif serta notifikasi suara yang dapat diatur sesuai keinginan.
- Panci dan katup udara mudah dilepas pasang untuk dibersihkan, menjaga kebersihan dan keawetan alat.
- Aman digunakan karena bahan bebas BPA dan telah lolos uji keamanan makanan di Jepang.
Model Rice Cooker Paling Populer
Beberapa model seperti NS-TSC10, NS-TSQ10, dan NS-TSQ18 tersedia dalam kapasitas 1 liter yang cocok untuk perorangan atau pasangan, dan 2 liter untuk kebutuhan keluarga. Selain memasak nasi, varian ini juga dilengkapi fitur mengukus, memanggang kue, dan mode masak cepat.
Sementara itu, model Neuro Fuzzy (NS-ZCC10) lebih canggih lagi. Selain teknologi Fuzzy Logic yang lebih presisi, rice cooker ini bisa mengolah berbagai jenis beras, dilengkapi notifikasi musik, serta terkenal awet bahkan setelah bertahun-tahun pemakaian.
Kekurangan Penanak Nasi dari Zojirushi
- Harga rice cooker Zojirushi umumnya lebih tinggi dibandingkan merek lain, sebanding dengan fitur dan kualitas yang ditawarkan.
- Beberapa model menggunakan colokan tiga kaki, sehingga perlu adaptor tambahan.
Di channel YouTube Uncle Roger dijelaskan bahwa perbandingan air dan beras sudah sangat pas, jadi nggak perlu lagi pakai jari untuk mengukurnya. Hasil masakan nasi menggunakan rice cooker dari Zojirushi juga selalu termasak dengan sempurna. Sehingga, tidak perlu lagi memasak nasi menggunakan panci atau microwave. Selain itu, rice cooker ini dilengkapi dengan ringtone lucu seperti nada dering ponsel jadul saat mulai memasak. Fitur ini tidak hanya menghibur tapi juga memastikan pengguna tidak terlalu lama membiarkan nasi menanak.
Rice cooker Zojirushi memang lebih dari sekadar alat masak nasi biasa. Dengan teknologi mutakhir, material premium, dan fitur-fitur cerdas, produk ini layak jadi pilihan utama bagi yang mengutamakan kualitas dan kepraktisan.
